Minttu on tänä kesänä viihtynyt makuuhuoneen ikkunalla erityisen hyvin. Jotta muutkin yrtit saisivat elintilaa, harvensin minttua reippaasti. Persilja käy myös ylikierroksilla. Ylituotanto on nyt kuivumassa talven varalle. Seuraavaksi on sitruunamelissan vuoro!
Hyvältä näyttää! Mun pitäisi kanssa ryhtyä kuivauspuuhiin. Lipstikkaa pukkaa. Ja oreganoakin tulee. Ja mustaviinimarjan lehtiä voisi kerätä teetä varten.
VastaaPoistaOnkos sulla jotain hyviä kuivausvinkkejä? Ripustin persiljakimput roikkumaan ikkunalle ja mintunlehdet kuivuivat ritilän päällä leivinpaperilla. Lopputulos tuntuu olevan ihan hyvä, vaikka kuivauksessa kestikin. Näin pienessä keittiössä prosessia mielellään vähän nopeuttaisi...
VastaaPoistaMulla yrtit kuivuu aina uunipellillä leivinpaperilla jääkaapin päällä.
VastaaPoista