Kasvihuoneen joulu

Hauskaa joulua!

Jouluseppeleet ovat tänä vuonna mielestäni kauniimpia kuin koskaan!

Odottelua

Ensimmäinen joululomapäivä taitaa olla vuoden stressaavin päivä. Mahdankohan päästä lähtemään joulun viettoon ollenkaan?

Tänään kotona

Joulun odotusta

Kuusikauppa käy naapurustossa kuumana. Kuusia on joka lähtöön ja kyse ei tosiaankaan ole mistään pikkujoulu kuusista!

Lontoon kirpparilöydöt, osa 2

Nämä kaunokaiset kaivoin kirpparin piironginlaatikosta. En tiedä ovatko alunperin kaikki samaa esinettä, osa on toisissaan kiinni.

Tohkeissani irrotin jo nuo kuvat raameista. Se saattoi olla virhe.



Tarpeita leivontaan tai askarteluun. Tai molempiin.



Jälkiruokahaarukat kehuvat olevansa bolivialaista hopeaa!


En ole vielä päättänyt mitä laitan pieneen pinkkiin lasirasiaan.

Lontoon kirpparilöydöt

Lontoon kirpparit eivät tällä kertaa mukamas olleet parhaimmillaan. Silti kotona laukkua purkaessa huomasin, että mukaan tarttui monenlaista mukavaa tuliaista.


Autoshottilasien ostamista tuumasin kovasti. Tulivat kovin hienossa paketissa. Kertaalleen olin jo viemässä niitä kassalta takaisin hyllyyn, mutta Liisa kannusti ostamaan.

Näin muuten unta, että yksi lasi oli mennyt rikki. Vaikka ei se ole.



Olen heikkona luupäisiin aterimiin. Vaikka en edes tiedä mitä näin fiineillä veitsillä kuuluu syödä.



Lusikoita ei koskaan ole liikaa, eihän?



Toivoin löytäväni isoja teekuppeja. Nämä ei ole ihan sellaisia, mutta nättejä olivat kumminkin. Liisan antaman kynttilänvaluoppitunnin ansiosta voi olla, että nämä päätyvät valaisemaan ikkunalaudalle. Tai sitten tarjoilen niistä teetä.



Tämä sympaattinen kannu kruunaa teesetin. En vielä tosin tiedä mitä se voisi pitää sisällään.

Kurpitsalasagne

Pinaattia ja paahdettua kurpitsaa. Perinteistä tomaattikastiketta ja béchamel-kastiketta. Päälle runsaasti cheddar ja parmesaani juustoraastetta. Nam!

Resepti lasagneen mukailtiin Stylist-lehden ohjeesta.

Liisan kynttiläpajassa

Löysin Lontoossa kirpparilta sympaattisen kupin ja Liisa päätti pitää soijakynttiläworkshopin. Olen halunnut pitkään valaa kynttilöitä, joten minulle sopi tämä spontaani askartelutuokio.

Iltasella ruuan jälkeen Liisan keittiöstä tuli kynttiläpaja. Soijavahaa sulateltiin. Eteerisiä öljyjä tuoksuteltiin ja lorauteltiin vahan joukkoon. Sydänlankoja kiinniteltiin astioihin ja kiemurrettiin tikkujen ympärille. Vahaa valutettiin kuppeihin ja rasioihin.

Yksi tonttu nukahti sohvalle.

Parasta tällä viikolla

Liisa:

Vieraat Suomesta tietenkin! Ja kylläpä me ehdimmekin tekemään paljon asioita!

Maaseudulla talviset kelit vielä jatkuivat lumien jo lähdettyä Lontoosta.

Laura:

Kyläily Lontoossa teki valtavan hyvää! Pitkästä aikaa lomalla ja ilman sen kummempia agendoja ja tavoitteita. Ja mukavassa seurassa tietenkin.

Kunniamaininta Liisan kuumavesipulloille, joiden ansiosta tarkenimme myös nukkua.

Joulutähdet

Meillä on isän kanssa ollut tapana tehdä jouluksi havukranssit ladon ovia koristamaan. Tänä vuonna päätin, että teemme jotain muuta.

Askartelimme tänään Jonin kanssa pakkasta uhmaten joulutähtiä. Ehkä vähän innostuimme - tähtiä tuli enemmän, kuin meillä on ovia. Mutta kun kerran pääsee vauhtiin, on joskus vaikea hillitä itseään.

Tähdet pitää vielä maalata ennen kuin pääsevät ovia koristamaan.

Pubissa

Olen suuri pubitunnelman ystävä. Ja joulutunnelman myös. Tässä maalaispubissa oli molempia! Ja vielä takkatulikin.

Myös ruoka oli herkullista.

Liisan luona

Vierailimme pitkästä aikaa Liisan luona. Liisa vei meitä jännittäviin paikkoihin. Ja kirppareille, mutta niistä tuonnempana.

Vierailimme joulumarkkinoilla, jotka eräs nainen piti kotonaan. Menomatkalla kuvittelimme, että perillä odottaisi valtava talo, jossa pientuottajat ja käsityöläiset esittelisivät tuotteitaan. Osuimme osittain oikeaan, mutta talo oli ihan tavallinen parin huoneen asunto, jossa oli iso takapiha. Näytteilleasettajia löytyi keittiöstä, olohuoneesta, makuuhuoneesta, käytäviltä, pihalta sekä tietenkin pihavajasta. Tunnelma oli hyvin tiivis, mutta kohdallaan, nuotiota myöten.

Valitettavasti juustotiskin pitäjä lähti tauolle juuri kriittisellä hetkellä, emmekä päässeet tutustumaan hänen herkkuihinsa lähemmin.

Rohkea idea tuollaiset kotimyyjäiset! Jos joku haluaa toteuttaa saman Turussa, olen ilman muuta tulossa mukaan.

Puuronhimo

Oli pakko saada ruispuolukkapuuroa. Mutta eihän täältä puolukoita saa ja ruisjauhonkin kanssa on vähän niin ja näin. Syntyi ruiskarpalopuuroa valtavan hienoksi jauhetusta ruisjauhosta ja vähän liian makeasta karpalohillosta.

Puuro laannutti himoa vähäsen, mutta vielä tekisi mieli oikeaa ruispuolukkapuuroa!

Ruokahaaste: Mitäkaapistalöytyygratiini

Olemme viime viikkoina päässet perinteisten kotiruokien makuun ja gratiini kuuluu ehdottomasti tähän kategoriaan. Tämä syntyi viikonloppuna Hamarissa, kun olin käynyt ruokakaupassa ilman, että olin juurikaan miettinyt etukäteen, että mitä oikein syötäisiin. Enkä ilmeisesti pahemmin kaupassakaan. Siitä siis gratiinin nimi.

Haastan siis tutkimaan jääkaapin sisältöä tai vaihtoehtoisesti kaupan vihannestiskiä gratiinisilmin!

Meillä kellarista ja jääkaapista löytyivät seuraavat ainekset:

iso kourallinen porkkanoita
6 keskikokoista perunaa
yksi aavistuksen kitukasvuinen kyssäkaali
pätkä kesäkurpitsaa
iso kukkakaalinpää
pari reilunkokoista sipulia
voita
2 dl kermaa
2 dl maitoa
3 munaa
puolikas Emmental-juustokimpale raastettuna
suolaa
valkopippuria
mustapippuria

Pilkoin perunat, porkkanat, kyssäkaalin ja kukkakaalin ja höyrytin niitä, kunnes olivat pehmenneet. Sillä aikaa kuullotin sipulit reilun voinokareen kanssa.

Kastiketta varten sekoitin kylmän kerman, maidon, 3 munaa ja juustoraasteen. Säästin hieman raastetta gratiinin pintaan. Laitoin kastikkeen hellalle ja lämmitin sitä koko ajan hämmentäen, kunnes se alkoi saeta. Lisäsin suolaa ja valkopippuria maun mukaan. Olisin käyttänyt valkopippurin sijaan muskottia, mutta sitä ei kaapista löytynyt.

Kippasin höyrytetyt kasvikset ja kuullotetun sipulin uunivuokaan. Pilkoin joukkoon kesäkurpitsan. Ripottelin pintaan suolaa ja mustapippuria ja sekoitin.

Kaadoin kastikkeen vuokaan kasvisten päälle ja ripottelin loput juustot pintaan.

Paistoin 200 asteessa n. 45 minuuttia, kunnes pinta oli sopivasti ruskistunut.